
Le Bistrot de Mirabeau
Mirabeau
Exploitation agricole familiale, certifiée AB
Production : huile d'olive, safran, pâtes artisanales à la farine de pois chiches, petit épeautre et blé ancien
Le GAEC DANAÜS est une petite exploitation agricole diversifiée certifiée en Agriculture Biologique depuis 2012. On y cultive des oliviers principalement des aglandau qui donnent une huile d'olive fruitée, du safran ainsi que des céréales pour fabriquer des pâtes et du fourrage pour nourrir les chevaux et les bovins. Vous pouvez y déguster son huile d'olive et les produits dérivés du safran.