L'association Fruits d'avenir produit des jus de fruits naturels en automne à partir de fruitiers délaissés dans le pays dignois.
Description
L’outil de production est un atelier mobile (sur remorque) qui, en saison, sillonne le département pour participer aux foires et animations des villages pour transformer les fruits des particuliers et agriculteurs en délicieux jus pasteurisés.
La commercialisation se fait en direct à l’atelier le mercredi de 9h à 13h ainsi que sur le marché d’Aiglun le mardi après midi toute l’année et sur d’autre marchés locaux en été.